Slagerij Zumbrink

Slagerij Zumbrink

Herfst

In de koudere maanden van het jaar hebben wij heerlijke specialiteiten. Alle specialiteiten komen uit eigen productie. En zijn heerlijk te combineren met stamppotten of andere warme gerechten.

Onze rookworsten grof en fijn zijn goud waard!

Afbeelding

specialiteiten

Balkenbrij

De balkenbrij komt bij ons uit eigen productie en wordt gemaakt volgens grootmoeders recept. Een echte ouderwetse specialiteit. Wij maken onze balkenbrij van een krachtige bouillon, boekweitmeel, tarwemeel, stukjes rund- en varkensvlees en de beste specerijen!

U kunt de balkenbrij zowel aan een stuk als in plakken verkrijgen. Als u de balkenbrij even om en om bakt is deze heerlijk op brood of gewoon puur. Eventueel kunt u er nog stroop of suiker opdoen.

Casselerrib

Een heerlijke specialiteit voor bij uw stamppot. De casselerrib is rauw en met been. U kunt de casselerrib aan één stuk of in plakken verkrijgen.

Bakbloedworst
Bakleverworst (Vocking)
Zuurkoolspek
Ontbijtspek
Vet spek
Katenspek
Mager gerookt spek
Kaantjes
Kalfszult
Rolpens

Maaltijden

Uit eigen keuken komen heerlijke Hollandse stamppotten, bereid van verse groenten en vlees. Een stevige kost voor de koudere maanden.

De stamppotten zijn op ieder gewenst gewicht verkrijgbaar en worden verpakt in magnetronbestendige verpakking.

Boerenkool
Zuurkool
Hutspot
Andijviestamppot
Diverse wisselende stamppotten
Goulash
Hachee
Bourgondische stoofpot

Afbeelding

Afbeelding

Erwtensoep

Wie lust er in deze koudere maanden nu geen kommetje erwtensoep? Heerlijk voor tussendoor of als complete maaltijd.

Wij maken in eigen keuken een heerlijke goed gevulde erwtensoep.
De soep wordt bereid uit verse groenten en specerijen. En niet te vergeten onze rookworst.
De erwtensoep is verkrijgbaar per halve of hele liter.
Ook warm aan te leveren in grote hoeveelheden voor groepen, clubs of verengingen.

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.